Gli interni sono stati ristrutturati con molta cura, mantenendo le carattestiche tipiche dei casali di campagna toscani, con un arredamento adeguato e di buon gusto. Sul retro una bella veranda dà su un ampio giardino, regno incontrastato di animali vari fra cui cani, pavoni, galline...tutti in grande armonia fra loro, per un quadretto bucolico di grande effetto.
Nascoste fra le piante rigogliose, un paio di casse, collegate allo stereo, diffondono musica new age ad un volume non troppo invadente, completando alla perfezione l'ambiente.
Il menù prevede piatti tipici della cucina rustica, fra cui primi con erbe aromatiche dell'orto, secondi gustosi tipo l'anatra all'arancia o lo stinco di maiale al forno e dolci fatti in casa per i golosi più incalliti, tipo il sottoscritto. Non manca un'ampia scelta di antipasti e contorni.
Via dei Palazzi Nord, 37 - 56021 Cascina (Pisa)
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