Dove nasce l'idea del progetto e perché in questo periodo storico?
"L'idea nasce per caso, in Australia durante un viaggio in cui ho visto come le persone si rapportavano stando in mezzo ai prati e i parchi.
Dato che in Italia questo non sarebbe mai stato possibile per l'alternanza delle stagioni, ho pensato di realizzare un locale che avesse un format naturale e svilupparlo al chiuso in modo che fosse utilizzabile tutto l'anno."
Quali sono le attività che il locale offre alla città?
"Il locale oltre ad offrire possibilità di provare differenti cocktail fuori dal comune offre numerose attività ed eventi come ad esempio:
Inoltre ad ottobre verrà inaugurata la serata dedicata al cinema durante la quale verrà proiettato un film che intrattera' l'intera sala."
Qual'è la mission del progetto?
"La mission del progetto è quella di creare un format ripetibile nelle principali città italiane cercando di inserire nella cultura l'idea di un giardino utilizzabile in tutto il periodo dell'anno.
Inoltre il nostro obbiettivo non si ferma a questo perché punta a crescere in modo tale da poter contribuire attraverso collaborazioni con altre aziende ed Onlus, alla salvaguardia ambientale."
Cosa lega Il Prato Lab alla cultura pratese?
"La voglia di poter organizzare in futuro eventi che comprenderanno giovani artisti emergenti di Prato cercando di dare loro un po' di riscatto."
Daria Derakhshan - ERBA magazine
Punto Giovani Europa
Comune di Prato