A partire da mercoledì prossimo 14 aprile al Teatro Magnolfi nuovo la storia della città e le sue bellezze si sposeranno con il gusto unico delle specialità pasticcere pratesi: la Circoscrizione est, in collaborazione con il Consorzio pasticceri pratesi, presenta le Serate in Dolce compagnia, sei conferenze di primavera alla riscoperta di luoghi, tradizioni e sapori di Prato che si terranno alle 21 al Magnolfi di via Gobetti 79.
La manifestazione è stata illustrata stamani in Palazzo comunale dal presidente del Quartiere est Alessandro Ciardi, dalla presidente della Commissione cultura della Circoscrizione Patrizia Ovattoni, da Franco Ferrantini, presidente onorario del Consorzio pasticceri, e da Paolo Sacchetti, membro dell'associazione.
Le serate sono tutte ad ingresso gratuito e spazieranno dalla storia dell'arte al latino, alla musica e alla letteratura, abbinando agli argomenti trattati prodotti tipici come i biscotti, il buccellato, le pesche e altre specialità realizzate ogni volta da una pasticceria diversa tra quelle appartenenti al sodalizio pratese.
Di particolare importanza saranno le serate del 5 maggio, in cui sarà presentato in anteprima l'itinerario de La via del Ferro, a piedi e in barca da Pisa a Spina passando da Gonfienti, e quella conclusiva del 19 maggio, di cui sarà protagonista il direttore artistico della Camerata strumentale Città di Prato Alberto Batisti.
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